Войти / регистрация
Описание
Настоящий каштановый мёд с Лазаревского заповедника
- Каштановый мёд имеет темно-коричневый оттенок, а также ярко-выраженный запах каштана. По вкусу также похож на каштан.
- Содержит необходимые организму йод и железо. Стимулирует работу мозга, улучшает концентрацию и память.
- Еще одно интересное свойство каштанового мёда – профилактика опухолей.
Дерево каштана принадлежит к семейству дубов и буков. На протяжении тысячи лет каштан был основным источником питания в горных районах Средиземноморья, где плохо произрастают зерновые. На сегодняшний день каштан прижился во многих странах, в том числе и в России, а цветки этого дерева пчелы превращают в потрясающе сладкий мёд. Каштановый мёд собирают вдоль побережья Черного моря, на Кавказе и в Крыму. Каштановый мёд обладает сильным ароматическим вкусом и имеет слегка горький вкус. Цвет мёда варьируется от желтовато-коричневого до темно-коричневого, иногда почти до черного. Аромат и вкус у каштанового мёда отдают слегка травяным сбором и дубильным веществом (из-за содержания танина в дереве). Резюмируя по вкусу каштанового мёда, нужно отметить, что вкус его поистине уникален, не очень сладкий со стойкой горчинкой.
Полезные свойства каштанового мёда
Как и большинство лесных сортов мёда, каштановый мёд обладает антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Наружное применение каштанового мёда уже не раз доказывало свое исцеляющее воздействие в случае ожогов, порезов или ран. Химический состав каштанового мёда настолько богат, что именно его назначают к употреблению, когда необходимо усиленное питание и восстановление организма. Химическая формула каштанового мёда включает в себя соли меди, железа, йода, марганца, незаменимых для кровеносной системы. Периодическое употребление мёда каштана укрепляет сосуды, делает их эластичными и лечит атеросклероз.
Противопоказания
Несмотря на неоспоримую пользу каштанового мёда, людям с сахарным диабетом все же лучше воздержаться от его употребления, так как каштановый мёд в своем составе имеет больший процент сахарозы, чем фруктозы.
Купить каштановый мед по низкой цене
Стоимость этого сорта мёда начинается от 1 тысячи рублей за 1 кг. Более низкая цена может быть поводом усомниться в надлежащем качестве мёда. В нашем магазине натуральный каштановый мед продается по максимально низкой цене, т.к. мы поставляем его напрямую с нашей пасеки в Краснодарском крае.
