Новинка! Подарочные наборы из дерева

В преддверии Нового года наш магазин спешит порадовать вас поступлением в продажу новых подарочных комплектов в красивой деревянной упаковке. Очень полезный и уютный подарок для самых близких и для себя! Можно заказать готовый тематический набор или же подобрать вкусовую палитру по своему желанию, предварительно позвонив нашему менеджеру.
 

 
Полный ассортимент подарков с мёдом, можно посмотреть в разделе Подарочный мёд!
 

Новинка! Вкуснейший крем-мёд!

Медовые миксы собственного производства!

 
Теперь в нашем магазине можно приобрести крем-мёд из большого ассортимента вкусов!

Полезные качества гречишного мёда

Выделяется много видов меда, у каждого из которых есть свои качества, лечебные свойства, внешние признаки, к ним относится консистенция и оттенок меда в зависимости от нектара, содержащегося в нем. Мед бывает светлый, он может быть практически белый, средний, таким считается желтый мед, и темный, он будет иметь темно-коричневый оттенок.

К одному из наиболее ценных, в числе темных видов меда, относится гречишный мед. Сбор нектара для данного меда пчелы ведут с растения гречихи, благодаря которому он и получил свое название. Гречишный мед отличается прозрачной основой коричневого цвета обычно с красноватым оттенком. У него нежный, но яркий вкус, специфический цветочный аромат, характеризующий медонос. Указанный аромат устойчив и сохраняется весь период хранения меда, и особенно четко ощущается при открытии емкости с целебным продуктом. По внешнему виду он является густой и вязкой жидкостью приятного коричневого прозрачного цвета, может быть с мелкими крупинками.

Мед, содержащий гречиху, отличается высокой концентрацией белка, аминокислот, железа и наличием многих полезных микроэлементов. В нем присутствуют такие вещества как цинк, железо, бор, кальций и несколько групп витаминов: В, Е, Р и другие. С помощью его регулярного применения лечат сердечно-сосудистые заболевания, он помогает стабилизировать артериальное давление, поддерживает нормальную работу сердца, защищает сосуды от атеросклероза, способствует улучшению работы печени и желудка, почек. По причине содержания в нем железа его назначают при анемии, при этом его использование разрешается беременным с низким уровнем гемоглобина, потому он практически не имеет противопоказаний.

Гречишный мед характеризуется несколькими основными направлениями лечебного воздействия на организм:
— антисептическим, противовоспалительным и ранозаживляющим действием;
— общеукрепляющим и потогонным эффектом;
— успокоительным воздействием;
— тонизирующим и противоотечным свойством.

Применение гречишного меда

Мед, как правило, добавляется к различным блюдам, а также к классическому чаю и его травяным вариантам. Но при этом область его применения является широкой и распространяется далеко за указанные рамки.

В первую очередь мед может применяться в качестве природного консерванта, потому что он препятствует размножению бактерий, оказывая бактерицидное действие.

Использование меда помогает укрепить и повысить иммунитет, он способствует восстановлению защитных сил, благодаря чему мед активно употребляется при гриппе и простудах, и дает гарантированный положительный результат.

Он включается в состав многих косметических средств, на его основе изготавливают крема для лица и тела, маски для лица и волос. Так как он не только уменьшает воспаление, но и помогает очищать кожу от загрязнений и лишнего блеска, оказывая питательное влияние. За счет использования масок с медом укрепляются волосы, они приобретают гладкость и более насыщенный цвет. А с помощью медовых обертываний можно вывести лишнюю жидкость, снизить проявления целлюлита, подтянуть кожу без вреда для здоровья и повысить ее упругость.

В лечебной сфере мед применяется не только как лечебное, но и как профилактическое средство, он помогает избавиться от авитаминоза, укрепить стенки сосудов и нормализовать давление. Его употребляют с целью восстановления слизистой желудка, снижения кислотности, заживления язвы желудка, укрепления нервной системы и решения проблем, связанных с бессонницей, достижения мягкого мочегонного действия и уменьшения отеков, в том числе, связанных со сбоями в работе почек, выведения солей, которые могут откладываться в суставах и позвоночнике, лечения женских проблем.

Правила употребления и хранения гречишного меда

Данный продукт является натуральным источником микроэлементов, аминокислот, витаминов и других ценных веществ. Для повышения гемоглобина и лечения проблем пищеварительной системы его лучше применять натощак, по две чайных ложки, запивая стаканом теплой воды. При простуде и гриппе его добавляют в чай или настой шиповника, выпивать желательно на ночь, так как мед вызывает усиленное потоотделение.

Если мед употребляется для получения общеукрепляющего действия, то его следует добавлять в настои перечной мяты, или включать в напиток с медом имбирь, корицу, гвоздику, они усиливают противомикробный эффект и отлично сочетаются с натуральной сладостью.

Следует помнить, что нельзя нагревать мед, так как под воздействием высоких температур он теряет часть своих лечебных свойств.

Важно правильно хранить мед, это относится к его любым сортам. Его держат в тщательно закрытых емкостях или банках, если они будут плохо закупорены, то он впитает окружающие запахи. А емкости нужно ставить в сухое и прохладное место, защищенное от воздействия света и влаги. Потому что при соблюдении указанных рекомендаций сохраняются все полезные свойства меда, и он может храниться, не теряя свои вкусовые качества, длительный период и приносить большую пользу при его употреблении.

Открытие летней Ярмарки меда 2019

9 августа 2019 года состоялось долгожданное открытие летней Ярмарки меда в Коломенском! 3 месяца пчеловоды России и СНГ будут радовать вас полюбившимися сладкими лакомствами и новинками сезона!

Ярмарка мёда 2019 — с 9 августа по 20 октября

Наши точки продаж на текущей Ярмарке

Точки продаж мёда магазина Медоносов на Ярмарке мёда 2019 располагаются около разных входов на Ярмарку. Места: В39, А35 и Б24.

 

Традиционно Ярмарка мёда будет сопровождаться различными мероприятиями организованными Правительством Москвы, а это значит, что вас ожидают не только вкусности, но и веселые приключения, парк аттракционов, мероприятия практически каждые выходные и, конечно же, мёд! Много мёда! И мы об этом уже позаботились, скоро мы сюда загрузим фотографию нашей новой партии мёда, в этом году наши пчелки изрядно постарались, несмотря на все сезонные проблемы, с которыми столкнулись пчеловоды России.

Сотни пчеловодов соберутся на Ярмарке, чтобы порадовать вас рекордно большим разнообразием мёда с абсолютно разных уголков нашей необъятной Родины. Даже если вы ничего не знаете о мёде, посетив один раз Ярмарку вы проникнетесь к этому продукту всей душой, а наши продавцы вам помогут узнать все тонкости разных сортов меда, расскажут о полезных свойствах и дадут попробовать тот мёд, который больше всего вам понравится.

Приходите всей семьей на открытие, это будет очень веселый праздник!

 
Обязательно заходите в наши павильоны, о которых мы расскажем ближе к открытию, ведь в этом году наш ассортимент пополнился абсолютной новинкой — крем-мед или как его еще называют — мёд-суфле. Гарантируем, это будет вкусно! А если вы не хотите ждать, то крем-мед можно купить прямо сейчас!

Медовый пирог с творогом в мультиварке

Вашему вниманию предлагается достаточно простой, но безумно вкусный рецепт десерта для приготовления в мультиварке. Побалуйте себя и своих близких ароматным медовым пирогом. Это блюдо не только вкусное, но и полезное. Особенно вкусным оно кажется в заснеженные зимние вечера.

 

    Чтобы приготовить медовый пирог нам понадобятся следующие ингредиенты:
  • четыре яйца
  • 150 грамм творога
  • две столовые ложки сметаны
  • 300 грамм муки высшего сорта
  • 250 грамм меда (например, цветочный мёд)
  • 20 грамм масла сливочного
  • две чайных ложечки разрыхлителя
  • четыре чайных ложечки масла растительного.
  •  

    Начинаем готовить

     

    Выливаем мед в большую миску.

     

    Добавляем яйца


     

    Добавляем растительное масло, сметану и тщательно перемешиваем венчиком или миксером

     

    Кладем творог

     

    В полученную смесь всыпаем муку и разрыхлитель. Затем снова тщательно перемешиваем, но не взбиваем.

     

    Чашу мультиварки смазываем маслом.

     

    В смазанную чашу переливаем наше тесто.

     

    Устанавливаем режим выпечки на 40-60 мин. Через 30 мин. откройте крышку и аккуратно отодвиньте край пирога, чтобы проверить, не подгорает ли низ. После звукового уведомления пирог готов.

     

    Медовый пирог очень легко отделяется от чаши. Можно достать сразу или подождать пока остынет, как вам удобнее.

     

    Проверить на готовность можно двумя способами:
    Проткните изделие зубочисткой или деревянной палочкой. Если ничего к палочке тесто не прилипло, значит, выпечка готова.
    Надавить на пирог. Если после надавливания он снова принял свою форму, значит пропекся.
    Пока готовится десерт, ваш дом наполнится приятным ароматом меда и свежей выпечки. Текстура пирога очень нежная. Подавать такой десерт лучше всего к чаю. Настоящее зимнее угощение, которое порадует всю семью.

     

    Можно просто выложить на тарелку


    А можно украсить блюдо медом и орехами

     

     

    Зимняя Ярмарка мёда в Коломенском 2019 — продлена до конца марта

    Зимняя Ярмарка мёда 2019 завершила свою работу! До встречи летом!

     

    25 января 2019 года на территории музея-заповедника «Коломенское» состоится открытие Зимней Ярмарки мёда, которая традиционно примет на своей территории пчеловодов со всей России. С каждым годом ассортимент медовых вкусностей увеличивается, как и количество посетителей Ярмарки. Неизменным остается только одно — качество мёда и продуктов пчеловодства!

    Мы переехали на новое место — Точка продаж мёда магазина Медоносов на зимней Ярмарке мёда 2019
    Место — A-21
     

     
    Открытие Зимней Ярмарки меда в Коломенском
     
    Наш магазинчик обязательно будет представлен на Ярмарке несколькими точками, на которых вы сможете лично убедиться в качестве мёда и увидеть множество вкусных товаров. Основным же нововведением нашего магазина будет разнообразие подарочной упаковки и вариантов оформления мёда под различные праздники или случаи.
     

     
    Как и в прошлых сезонах, Зимняя Ярмарка мёда продлится примерно полтора месяц и закроется в начале марта. За это время у всех посетителей одного из самых красивых парков Москвы будет возможность не только пополнить запасы сладостей, но и весело, задорно провести время! Рядом с территорией Ярмарки работает большая игровая площадка с магазинами и аттракционами. На протяжении всего сезона работы, Ярмарка будет участвовать во всех праздничных и иных мероприятиях организованных администрацией музея-заповедника «Коломенское» и Правительством Москвы.
     

    Поступление новой партии европейской липы

    Не так давно наш склад пополнился новым видом мёда — европейская липа. Этот светлый мёд обладает очень специфическим сладким вкусом и кремообразной консистенцией.

    До конца года на данный вид мёда действует акция! Спешите купить!
     


     

    Закрытие летней Ярмарки мёда в Коломенском 2018

    Дорогие друзья! Медовый сезон 2018 года подошел к концу!
    До встречи на зимней Ярмарке мёда, которая откроется в январе 2019 года!

    Уже совсем скоро завершится летняя Ярмарка мёда в Коломенском 2018 года. В этом году Ярмарку ожидал небывалый спрос на мёд, который случился благодаря насыщенной программе самого парка Коломенское и мероприятий организованных Мэрией Москвы. На протяжении всей работы Ярмарки торговля мёдом не утихала, а количество гостей неуклонно росло. Но, наступает время, когда пасечникам пора возвращаться к своим пчелкам и готовиться к следующему медосбору, а посетители задаются вопросом когда закрывается Ярмарка.
     

    ВНИМАНИЕ!
    ЯРМАРКА МЕДА В КОЛОМЕНСКОМ ПРОДЛЕНА ДО 5 НОЯБРЯ!

    Приходите к нашим точкам продаж (В-44, В-11 и А-36) за самым вкусным мёдом

     

     
    Дата начала закрытия Ярмарки — 21 октября 2018 года, однако, традиционно, после официального завершения работы Ярмарки, она будет продлена, в зависимости от спроса и актуальности, на пару недель. То есть все любители мёда смогут пополнить свои запасы вплоть до начала ноября! И точный ответ до какого числа работает Ярмарка зависит только от вас, любители мёда!

     

     
    А те, кто слишком быстро свои запасы употребит, всегда могут купить мёд в нашем магазине, на прилавке которого представлен весь ассортимент Ярмарки мёда!

    Летняя Ярмарка мёда в Коломенском 2018

    10 августа 2018 года открывается летняя Ярмарка меда в Коломенском! Традиционно Ярмарка продлится 3 месяца, до начала ноября, а точная дата закрытия будет зависеть от спроса и ажиотажа, то есть от вас, дорогие посетители!
     

    ВНИМАНИЕ!
    ЯРМАРКА МЕДА В КОЛОМЕНСКОМ ПРОДЛЕНА ДО 5 НОЯБРЯ!

     

     
    После не самого удачного медосбора в 2017 году, природа преподнесла нам хорошую погоду и раннее цветение, что благоприятно сказалось на активности пчёлок. В этом году пасечники со всей России снова соберутся на территории парка Коломенское, чтобы порадовать вас изобилием меда и пчелопродуктов. Как и прежде, наш магазин и наши друзья-пасечники представят вам новую коллекцию медовых продуктов и различных сортов мёда, который мы собирали со всех уголков нашей огромной страны! Обязательно попробуйте полюбившийся многим алтайский мёд и продолжается приём заявок на составление уникальных подарочных наборов мёда, которые отлично подойдут для любого праздника!
     
    Уже совсем скоро состоится это долгожданное событие для всех любителей мёда, а пока, следите за новостями, в этом году будет очень сладко!

    Натуральный мёд — состав и свойства

    Мед не случайно считается невероятно полезным и натуральным средством. Он помогает сохранить здоровье, молодость, красоту, улучшить настроение. Данный продукт человеку дает сама матушка-природа. Цветы постепенно растут, впитывая в себя солнечную энергию. Затем пчелы трепетно собирают нектар, превращая его в мед.

    Правда не все люди знают о пагубном влиянии продукта пчеловодства, возможных побочных эффектах, одним из которых является аллергическая реакция. Люди приобретают мёд у не совсем честных продавцов, что пагубно влияет на желаемое воздействие этого лакомства на организм. В этой статье мы расскажем основные свойства мёда, а купить мёд вы можете на нашем же сайте, мы гарантируем не только качество, но ответственное отношение к каждому заказу!

    Химический состав вещества

    Говоря о том, из чего состоит медовое лакомство, можно сказать, что по большей части оно включает в себя мальтозу, сахарозу, углеводы (глюкозу, фруктозу). Количество подобного сахара превышает 70 % от всего состава, остальная часть (около 15-20 %) – это обычная вода. Однако на состав лакомства влияет множество факторов (климат, время сбора, погодные условия, вид пчел, местность произрастания растения).

    Рассматриваемый продукт является настоящей копилкой полезных веществ, их перечень представлен ниже:

    1. Витамин B. Этот элемент необходим организму для поддержания в норме всевозможных обменных процессов.

    2. Группа алкалоидов (например, кофеин, хинин). Придают бодрости, заряжают энергией.

    3. Аскорбиновая кислота либо витамин группы C. Сильнейшее антиоксидантное, укрепляющее средство.

    4. Фолиевая и глутаминовая кислота очень важны для полноценного роста, а также развития всего организма человека.

    5. Витамин A. Улучшает работу органов зрения, продлевает молодость.

    Рассматриваемое лакомство богато различными минеральными веществами, среди которых: фосфор, кальций, бор, сера, железо, калий и прочие. Мед содержит невероятное количество ферментов (амилаза, липаза), которые благотворно влияют на здоровье. Данный продукт издавна применяется для лечения самых разнообразных заболеваний. Он подходит как для внутреннего использования, так и для внешнего применения.

    Польза медового продукта

    Люди бережно сохраняют мед, ведь издавна знали, что он обладает настоящей исцеляющей силой. Итак, следует перечислить полезные свойства меда:

    • источник витаминов, -макро, микроэлементов;
    • обладает бактерицидными свойствами;
    • лечит заболевания сердца или сосудов;
    • устраняет признаки пародонтоза;
    • используется при проблемах желудочно-кишечного тракта (помогает при язве либо гастрите);
    • нормализует обмен веществ;
    • успокаивает нервную систему, уменьшает вероятность появления депрессии;
    • помогает при простудных недугах.

    Мед является отличным природным средством для укрепления иммунитета. Достаточно употреблять его по одной столовой ложке в день, и организм будет готов вести борьбу с острыми респираторными инфекциями.
    Также ежедневное утреннее употребление лимонной воды с медом улучшит самочувствие, будет способствовать снижению веса. Лимонно-медовую воду готовят следующим образом: смешивают сок четверти лимона, 1 ч. ложку меда, стакан теплой (не горячей) воды.

    Внимание! Необходимо помнить, что мед теряет большинство своих целебных свойств при нагревании до высоких температур (для некоторых сортов этот порог — 30 градусов!)

    Если требуется снять усталость, нервное напряжение после утомительного рабочего дня, то стакан теплого молока с медом на ночь поможет расслабиться, успокоиться, а затем крепко заснуть.

    Представительницы прекрасного пола используют мед для ухода за кожей лица или тела. Изготавливают различные маски, смешивая мед с другими натуральными ингредиентами (яйцом, овсянкой, сметаной, кофе). Медовый массаж избавляет от растяжек, целлюлита.

    Вероятное отрицательное воздействие лакомства

    Мед любят не только дети, но и взрослые. Однако к употреблению этого, казалось бы, безобидного, вкуснейшего лакомства, следует отнестись серьезно, с аккуратностью, так как в некоторых случаях он может быть вреден для организма.

    Противопоказан прием продукта и блюд с его содержанием следующим категориям лиц, имеющим диагноз:

    • цирроз печени;
    • мочекаменная болезнь;
    • неимение желчного пузыря;
    • гастрит с повышенной кислотностью;
    • послеинфарктное состояние;
    • склонность к аллергическим реакциям;
    • избыточный вес (ожирение).

    Таким образом, следует сделать выводы, что описываемое целебное средство поможет решить многие проблемы со здоровьем только при умелом его использовании. Если собственных знаний относительно медового продукта недостаточно, возможно, стоит обратиться к специалисту. Такое действие предотвратит появление каких-либо осложнений.